أخبار عاجلة

عمل المعكرونة بالتونة والخضار بالصور


نقدم لكم وصفة وطريقة تحضير المعكرونة بالتونة والخضار بالبيت بسهولة وايضا طريقة تقديمها بشكل جميل على سفرتك


المكوّنات

    معكرونة - كيس أي 300 غرام
    تونة - علبة
    فليفلة خضراء مفرومة - ملعقتان كبيرتان
    بصل مفروم - 1
    جزر مبشور - 1
    ثوم مهروس - فص
    صلصة طماطم أو عصير طماطم - ملعقتان كبيرتان
    ملح - بحسب الرغبة
    فلفل أسود - بحسب الرغبة
    زعتر - بحسب الرغبة
    زيت - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1 - أسلقي المعكرونة بالمء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة ثمّ ضعيها في المصفاة.
2- حمّي القليل الزيت في قدر على حرارة متوسّطة واقلي فيه البصل حتى يذبل.
3- أضيفي الثوم والجزر والفلفل تدريجياً مع التقليب بعد كل إضافة.
4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود والزعتر بحسب رغبتك ثمّ زيدي صلصة الطماطم.
5- أتركي المزيج على نار خفيفة حتى يسمك قليلاً.
6- صفّي التونة من الزيت وأضيفيها إلى المكوّنات مع المعكرونة.
7- قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل ببعضها البعض ثمّ قدّميها على سفرتك ساخنة.

ليست هناك تعليقات

اترك تعليق لك هنا