أخبار عاجلة

مقادير وطريقة اعداد الايس كريم بالفانيلا ، Vanilla ice cream


مقادير وطريقة اعداد الايس كريم بالفانيلا ، Vanilla ice cream
اهلا وسهلا بكم معنا في مجلتكم ,, مجلة يلا حواء
نقدم لكم في هذا الموضوع اليوم اشهى الحلويات والمشروبات اللذيذة
سوف نستعرض لكم طريقة عمل الايس كريم بالفانيلا ، Vanilla ice cream
سنوضح لكم المقادير المطلوب وطريقة العمل وطريقة تزينها بالمكسرات
نترككم لقراءة الموضوع الان  ,,

 
المقادير

    فانيلا , مقدار حسب الرغبة
    سكر , كوب
    بيض ,2 بيضة مخفوقة
    حليب ,4 أكواب


طريقة التحضير

- اخفقي البيض جيداً ثم اضيفي اليه الحليب ببطء، ثم السكر والفانيليا.
- اغلي المزيج حتى يصبح الحليب كثيفاً، ثم ضعي المزيج في قسم التجليد من الثلاجة حتى يجمد بـ(الفريزر).
- اخرجي البوظة من الثلاجة حين تصبح جامدة تماماً.
- اخفقيها الآن بآلة الخفق جيداً، ثم اعيديها الى وعاءٍ بلاستيكي خاص بالايسكريم وتغطى وتحفظ في قسم التجليد من الثلاجة حتى موعد التقديم.
- تقدم البوظة مع صلصة الفراولة أو الشوكولا الخاصة بالايسكريم أو حبات الحلوى أو الشوكولا في وعاءٍ أو على بسكويت الايسكريم.

ليست هناك تعليقات

اترك تعليق لك هنا