مقادير وطريقة عمل كرات التمر والبندق بالشوكلاته 2015 ، Dates and nuts balls Balhucklath

مقادير وطريقة عمل كرات التمر والبندق بالشوكلاته 2015 ، Dates and nuts balls Balhucklath

اهلا وسهلا بكم معنا في مجلتكم ,, مجلة يلا حواء
نقدم لكم في هذا الموضوع اليوم اشهى الحلويات والمشروبات اللذيذة
سوف نستعرض لكم طريقة عمل كرات التمر والبندق بالشوكلاته
سنوضح لكم المقادير المطلوب وطريقة العمل وطريقة تزينها بالمكسرات
نترككم لقراءة الموضوع الان  ,,

المقادير

    تمر طرى, كيلو
    بندق مجروش, كيلو
    جوز هند مبشورة , كيلو
    شوكولاته , مقدار


طريقة التحضير
- تُوضع الشوكولاتة في وعاء معدني ثم يوضع الوعاء في حمام ماء ساخنٍ لتسييح الشوكولاتة.
- يُهرس التمر جيداً.
- يُوضع البندق المفرى على التمر ويهرسان معاً.
- يُوضع جوز الهند ويعجن معهما جيداً.
- يُشكل الخليط على هيئة كراتٍ صغيرةٍ مثل حجم عين الجمل.
- تُسقط الواحدة تلو الأخرى في الشوكولاتة.
- تُرفع من الشوكولاتة بملعقة صغيرة، وتوضع على طبق مسطح متباعد.
- بعد أن تتجمد الشوكولاتة تنزع الكرات برفق من الطبق بالشيالة أو أي شيء مسطح وترص على طبق التقديم.