عمل اندومي منزلي بسرعة

لكل محبين أكل الاندومي من مطبخ يلا حواء سنطرح لكم وصفة عمل الاندومي بالبيت بشكل سريع

ولكن ينصح دوما بعدم الاكثار من تناول الاندومي

تابعوا معنا قراءة المقال لمعرفة الوصفة

المكونات :-

- نصف كيلو مكرونة اسباجتي ( الكمية حسب عدد الاشخاص ) .
– 2 مكعب مرقة دجاج .
– م ص بودرة شطة حمراء حارة ( يمكن التبديل بين الحار والمتوسط ).
– م ص بودرة ثوم ( اختياري ) .
– م ص بودرة بصل ( اختياري ) .
– م ص كمون مطحون .
– م ص فلفل اسود مطحون .
– ملح ( حسب الذوق ) .
– 2 ملعقة كبيره زيت طعام ( حسب الكمية ) .

 خطوات العمل :-

1- ضعي اناء به ماء على النار لسلق المكرونة بحيث يغطي الماء المكرونة .

2- ضعي في ماء السلق ( الملح + الفلفل + كمون + مكعب مرقة دجاج + معلقة زيت ) .

3- نحضر المادة الدهينة لحين سلق المكرونة :-
نحضر مقلاة على النار ونضع بها ( معلقة الزيت + الشطة + مكعب مرقة الدجاج + بودرة الثوم + بودرة البصل ) ونخلطهم جميعا جيدا .

4- بعد الانتهاء من سلق المكرونة (البعض يفضل ان يأكل المكرونة مع الماء لانة مبهر وطعمة لذيذ والبعض يفضل من غير الماء ) نضع الخليط السابق ( المادة الدهينة ) فوق المكرونة المسلوقة ويقلب جيدا

5- ثم تقدم ساخنة ، وتمتعي بمكرونة اندومي منزلية الصنع .

 اضافة مميزة :-

- يمكن اضافة قطع من المشروم او قطع فراخ او سوسيس او لحم ( يضاف وهو تام النضج )
وتمتعي بوجبة متكاملة .