عمل ستيك دجاج سريع بالصور

نقدم لكم طريقة تحضير طبق ستيك دجاج سريع بشكل شهي وجميل بالبيت من مطبخ يلا حواء

المكوّنات

    صدر دجاج - 4
    ثوم مهروس - ملعقة صغيرة
    ملح - ملعقة صغيرة
    فلفل أسود مطحون - ملعقة صغيرة
    زيت نباتي - ملعقة كبيرة
    عصير ليمون حامض - نصف كوب

نصائح

- أضيفي التوابل المفضلّة لديك إلى تتبيلة الدجاج.
- قدّمي ستيك الدجاج إلى جانب وصفة سلطة الجرجير بالفطر و بطاطس مشوية بالثوم.
طريقة العمل

1- دقّي صدور الدجاج حتى تصبح رفيعة.
2- أمزجي في وعاء الثوم، الملح، الفلفل الأسود المطحون وعصير الليمون الحامض.
3- إنقعي الدجاج بهذه التتبيلة لنصف ساعة.
4- سخّني الزيت في مقلاة واسعة على النار ثمّ أضيفي صدور الدجاج.
5- قلّبي الدجاج حتى ينضج من الجهتين.