أخبار عاجلة

عمل كفتة بالصينية للرجيم


تعتبر صينية الكفتة من الاكلات الشهية والمميزة والسهلة ايضا في العمل
اليوم سنطرح لكم مقادير عمل كفتة بالصينية للرجيم  وطريقة تحضيرها في مطبخك بالبيت



المكوّنات

    كفتة خالية من الدهون - 500 غرام
    بطاطس حجم متوسّط - 4
    طماطم حجم كبير - 2
    بصل حجم كبير - 2
    معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان
    صلصة طماطم - 250 غرام
    ملح - ملعقة صغيرة
    فلفل أبيض - ربع ملعقة صغيرة
    ماء - 4 أكواب
    رذاذ زيت نباتي


طريقة العمل

1- شكّلي الكفتة على شكل كرات متوسّطة الحجم.
2- قشّري البطاطس والبصلتين واغسليها ثمّ قطّعيها إلى دوائر.
3 - قطّعي الطماطم إلى دوائر.
4- رشّي صينية غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت وصفّي عليها الكفتة.
5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً لحوالى 15 دقيقة ثمّ أخرجيها وأضيفي إليها شرائح الطماطم والبصل والبطاطس.
6- ضعي في وعاء معجون الطماطم والملح والفلفل الأبيض.
7- أسكبي الماء واخلطي جيداً ثمّ أضيفي المزيج فوق الصينية.
8- أعيدي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى تنضج كافة المكوّنات.

ليست هناك تعليقات

اترك تعليق لك هنا