أكلات خفيفة للعشاء ومناسبة

سنقدم لكم طريقة تحضير سفرة عشاء شهية ومناسبة لكِ ولاسرتك

الكمثرى في الفرن

المكونات :


•600 غ كمثري.


•1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.


•15 مل شراب القيقب.


•ورق المنيوم.


طريقة التحضير :


1. يسخن الفرن الى 190 درجة.


2. نقشر الكمثري و يقطع بالطول .


3. في وعاء صغير نمزج عصير الليمون و الشراب ثم يسكب مباشرة على الكمثري.


4. نغطي الكمثري بورق الالمنيوم ويدخل الى الفرن لمدة 15 دقيقة.


5. يخرج الكمثري من الفرن و يطهى لمدة 5 دقائق على الاقل فوق النار الى ان يجف قليلا من المرق.


6. يوضع في طبق و يبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل.


7. يقدم باردا.