كيف اعمل فشار بدون زيت بسهولة

الاطفال والكبار يحبون اكل الفشار ويعتبر من الاشياء المسلية والمحببة جدا في الاكل

لذلك سنطرح لكم في هذا المقال من مطبخ يلا حواء طريقة عمل الفشار بسهولة وبطريقة صحيحة

طرق تحضير الفشار :

هناك العديد من طرق تحضير الفشار، قد تتعدى العشر طرق، ومن أهمها :

1-الفشار بالجبن. 2-الفشار بالكراميل. 3-الفشار بالعسل. 4-الفشار بالملجرين. 5-الفشار بالزبادي.

وتعتبر هذه الطرق الأكثر تداولاً، ولكنها كما سبق وذكرنا تحتوي العديد من السعرات الحرارية، أمّا طريقة تحضير الفشار بدون زيت، فهي الحل الأمثل لذلك .

طريقة تحضير الفشار بدون زيت :-

وطريقة تحضيرالفشار بدون زيت تعتمد على نفش حبات الذرة بدون أي نقطة زيت، فقط باستخدام الحرارة، وأنسب طريقة لذلك، هو تجهيره بالميكرويف، حتى لا يحترق في المقام الأول، وثانياً حتى لا يلتصق بجدار الحلة .

المكونات : (كاسة ونص من الذرة، رشة ملح).

طريقة التحضير :-

نقوم بوضع الذرة في وعاء كبير، ويفضل أن يكون من النوع الذي يمكن أن يدخل الميكرويف، ثم نقوم برش الملح فوقه، وبعدها يغطى بغطاء محكم، حتى لا تتناثر حبات الذرة داخل الميكرويف عند التجهيز، وبعدها نقوم بتشغيله على درجة حرارة متوسطة، ويترك مدة بسيطة لآن الذرة لا تحتاج للكثير من الحرارة، وبعد ذلك نقوم بإخراجه، يمكنك أن تضيفي عليه الجبن المبشور، مثل جبنة البيتزا، فهي تعطيه طعما رائعاً، بالاضافة إلى قيمة غذائية متوازنة، وبذلك أصبحت لدينا القدرة لتحضير الفشار بدون زيت .

طريقة أخرى لتحضير الفشار بدون زيت، بإستخدام الملجرين، حيث يتم تذويب جزء بسيط منها، ويوضع فوق النار، مع رشة ملح خفيفة، ويترك لمدة بسيطة جداً على النار، ستلاحظين أن الفشار بدأ ينفش، والأصل في الفشار أن يحضر بدون زيوت، ولكن تستخدم كميات بسيطة منه حتى لا يلتصق أو يحترق .

وفي الختام ،فان الفشار مغذي جداً، وله فائدة عظيمة، خاصة ان حُضّر للأطفال، فهو أكثر فائدة من أنواع الشيبس المختلفة الموجودة في الأسواق، وأكثر فائدة من أنواع المكسرات وغيرها .